Ricetta Millefoglie di filetto di vitello cotto a bassa temperatura, foie gras e mela glassata, riduzione di Calvados e tartufo nero - chef Gaetano Simonato - Tano passami l'olio * - Milano -
Arrosto di vitello in salsa al tartufo nero: una delizia per il palato
Filetto al tartufo su fonduta - Cosa ti preparo per Cena?