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Colazioni d'archivio: come il profumo della carta stimola l'uso dei sensi. Luca Ferrua ne parla con Sergio Momo (Xerjoff) - La Stampa
Slow Food Editore - Luca Ferrua, direttore di IlGusto.it, e Max Casacci, chitarrista e fondatore dei Subsonica e autore di Earthphonia. Le voci della Terra | Facebook
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